​​Receitas

Ingredientes:

 

• 300 g de Pêra Rocha

• 2 dl de gelado de nata

• 50 g de margarina

• 100 g de açúcar

• açúcar em pó

 

 

Modo de Preparação:

Ligue o forno e regule a temperatura para os 180ºC.

Descasque e corte as peras em fatias finas.

Derreta a margarina num recipiente que possa ir ao forno, junte metade do açúcar e quando este estiver derretido introduza as fatias de pêra.

Polvilhe com o restante açúcar e leve ao forno até a pêra estar cozida e dourada.

Retire a tarte de pêra do forno, desenforme e corte em fatias.

Polvilhe com o açúcar em pó.

Sirva acompanho de gelado de nata.