​​Receitas

Ingredientes:

• 3 ovos

• 120g de açúcar

• 0,5 dl de óleo

• 125g de farinha

• 1 colher de chá ou fermento

• 3 pêras

• 50 g de manteiga

 

 

Modo de Preparação:

Numa tigela bata bem 2 ovos com 50g de açúcar e a baunilha, adicione depois a farinha, o fermento e o sal.

Barre com manteiga uma forma e deite nela o preparado anterior.

Descasque as pêras, retire-lhe as sementes, corte-as em pedaços pequenos e espalhe-os sobre a massa.

Derreta a manteiga, misture com 70g de açúcar com o ovo restante e deite sobre as pêras.

Leve ao forno a 190ºC durante 45 minutos.